農家の賄いごはん
本日から我が家も稲刈りがはじまりました!!午後から私も散歩がてら見学に行ってこようと、、。
無事に収穫でしますよに。
そんな訳で今日は、らぐるぽさん夫妻がお手伝いに来てくださっています。
蒜山コンちゃんからいただいたササニシキ新米をメインにまかない作り。
小アジと枝豆南蛮漬け、秋茄子と万願寺の甘酒味噌南蛮、銀手亡のマスタード梅マリネ、いわしの佃煮。新米は炊きたての香りが格別ですね〜〜娘のめいちゃんも最近酵素玄米派だったのにコンちゃん新米は好んでよく食べてくれます。
小さいながらに味覚が素直でおもしろい〜。
果たして父ちゃんの新米は食べてくれるかしら??
たのしみです。
丸瀬 由香里